Maten som Medicin
Jag väljer alltid ekologiskt även om det inte alltid är utskrivet i receptet. Ekologiskt betyder att maten vi köper har odlats utan kemikalier och vi vill inte äta kemikalier för då blir vi sjuka. Närodlat kan det vara även om det inte är ekologiskt men det innebär enbart att råvaran transporterats en kort sträcka. Vad ska vi välja? Båda. Om det inte går: ekologiskt. Alltid. Vi vill som sagt inte få i oss kemikalier och bli sjuka och inte heller mata Moder Jord med kemikalier så att allt och alla blir sjuka. Dessutom gör avgasen mindre skada på miljön än bruket av alla kemikalier vid o-ekologisk odling. Läs mer på naturskyddsföreningen.
Varför betala för recepten? Din donation innebär att jag kan fortsätta erbjuda recept, yoga och meditation gratis här på hemsidan eftersom pengarna går till dess underhåll. I varje recept-kompendie har du dessutom möjlighet att lära dig mer om maten som medicin på ett enkelt och nära vis. TACK för att du stöttar mitt arbete!
energibollar
Vegansk vardag 20:-
Innehåller en introduktion till det traditionella sättet att se på mat och hälsa, kommentarer och tips till följande recept:
Super Choklad Smoothie
Ljummen Fruktsallad
Rå Energibliss
Tomatsoppa
Krämig MorotsSalsa
Rödbetssallad
Indiskt ris
Lins- och kålrotsbiffar
soppa 20:-
Innehåller en introduktion till det traditionella sättet att se på mat och hälsa, kommentarer och tips till följande recept:
Höstsoppa
Eldig Tomatsoppa
Het Grönsakssoppa
Krämig Morot-och kokossoppa
Gröna Soppan
Jordärtskocksoppa
Broccolisoppa med Kronärtskocka
Choklad och hallontårta vegan
fika brejk
Goda nyheter på väg....
