Heal and Balance in Liverpool

As I require a special diet of vegan and gluten, sugar, yeast and onion free food, I occasionally have to make exceptions. Especially when travelling and I can't cook for myself. I am aware of this and, therefore, whenever I can I bring my own food, snack and essential herbs to help me digest what ever it is that I don’t normally eat. In the UK, gluten is hard to avoid even though nowadays many cafés have the option of gluten free bread. However, the main issues with bread are the yeast and the refined flour- gluten free or not. And they like their sandwiches, the Brits! Besides gluten and yeast, sugar and onions are vicious and difficult to avoid. We even found sugar in the oatmeal! So, during the week most of my exceptions concerned onions, sugar and yeast. My body required me to do a nice purge when I got back home!

In regards of non-animal food tho, most restaurants and cafés have at least one option of vegetarian food and my general experience is that most of these dishes are possible to make vegan or at least lactose free. Still, sometimes it’s nice to be prepared and know where to be able to eat FROM the menu! Check out my healthy travel tips for Liverpool below.

Look up vegan and vegetarian restaurants and eateries on Scouseveg There are several options around Liverpool center that are vegan friendly. For instance, we tried the vegan menu at Lunya, a Spanish tapas restaurant, and were very pleased! There is also a vegan café on Bold Street - a genuine and cozy bohemian feeling street which we found when walking from the Cathedral and down towards the dock. This street is where you’ll find alternative bookstores, independent businesses, world food stores, fair trade, organic and the like. Needless to say, I enjoyed the visit!

Always carry snacks such as unsalted nuts, seeds and fruit in your daypack in case of sudden hunger and absence of healing nutrition. Bring a thermos of hot water! Refill whenever possible. For instance, ask in cafes or at 7/11, I’ve always gotten positive outcomes! Why do you want a thermos you wonder? 1- to stay warm throughout the day if weather is rough 2- to aid the digestive fire (especially if you’re making food exceptions).

Put your hiking boots on! I love to walk around bigger cities because it offers a genuine way to get to know the city, its neighbourhoods and people. Liverpool is a good-sized city to walk around for the weekend tourist. A huge plus are the signs all over town, encouraging visitors to walk between attractions. Dancing is of course also a terrific way of moving your body and get the prana flowing! As we were alone in The Cavern, in The Beatles Museum, I saw my chance to move the booty and twisted around the dance floor in front of the stage for a good two rounds of the famous Twist and Shout!

The Beatles played remarkably 292 concerts in The Cavern before the place closed down 1973. The museum does a great job in reenacting the settings and atmosphere and when I closed my eyes to let my body move to the dancing rhythms, I traveled back to a time when The Beatles were rocking the stages.

Not only is dancing and walking around museums great for the physical body but also for the overall wellbeing, such as the mental, emotional, and spiritual health. More and more research on Health and Art & Cultural activities show that the two areas are much related. For instance, music and dance have long had social and ritual functions in traditions all over the globe and research has shown that these therapies have positive affects on the mood. In addition, there is science describing how cultural activities can increase the quality of life! My health routines include absorbing art, history, architecture, music, and nature to mention a few. Thus, I make sure to involve my routines wherever I am in the world! In Liverpool, we started our trip with a visit to the world’s largest Anglican Cathedral and ended it with a long stay in The Beatles Story- both deeply spiritual and healing experiences.

The Beatles Story was an emotional roller coaster but we came out with the message of healing the world and bring world peace, so that we can all live together as ONE. 

 

Ps. Before New Years 2014, you can lend your voice to the largest sing-a-long ever! Read more and listen to John Lennon's Imagine here

Topp 5 aktiviteter i San José

For San José activity tips in English read my What to do in San José for Two Days article. 

Efter att ha bott ett år i Costa Rica har jag varit i dess huvudstad fler gånger än jag besökt Stockholm i hela mitt liv. Dels för att det är knutpunkten när man ska ta sig vidare någonstans, dels för att jag har vänner och bekanta att hälsa på men även för att jag helt enkelt gillar San José. Förvånansvärt mycket kan tyckas. Ett smutsigt rykte har spridits sig bland Costa Ricas backpackers och på hostel runt om i landet sitter dessa budgetresenärer och avfärdar San José som tråkigt, trots att de förmodligen bara sett en bråkdel av staden.

San José view. Down town. Hostel close to Parque Nacional. 

Det är inte lätt att lära känna en storstad och jag har redan tidigare påpekat vikten av att ägna den tid för att få någonting tillbaka. Tid är väl det budgetresenären har gott om- annars är det något som känns bakvänt. Det jag älskar med att resa är att lyhört lyssna till och upptäcka nya platser och berättelser. Mycket hellre än att betala obegripliga summor för diverse turistaktiviteter lägger jag timmar på att gå, åka buss, söka information utanför guideboken och fråga mig till intressanta saker för att få de nya berättelserna. Nya intryck och känslor och nya fascinerande detaljer och vyer. Finns det, exempelvis, en berättelse bakom det rostbruna, viktorianska huset med skylten Hemingway Inn som oväntat tornar upp sig i Barrio Amón? Det svaret låter jag er finna själva och istället ger jag er fem tips på hur man kan njuta av denna latinamerikanska huvudstad både kulinariskt, kulturellt och socialt utan att skena iväg med budgetresenärens plånbok. 

1.    Fika på Teatro Nacional eller ta en snabb kaffe på El Tostador.

Teatern ligger mitt i centrum, bredvid Plaza de la Cultura och är landets mest ärade byggnad. Huset byggdes på sent 1800-tal och är en fröjd för ögat både utanpå och inuti. Passa på att njuta av de spektakulära takmålningarna medan du tar din förmidagsfika. Vill du hellre ta en kaffe to-go för att få vara ute i solen finns kaffekedjan El Tostador i nästan varje gathörn. Costa Ricas kaffe är smakrikt, fylligt och lent och något som måste upplevas!

Teatro Nacional San José Costa Rica

2. Marknaden Fería Verde de Aranjuez

På lördagsförmiddagar samlas försäljare av ekologisk och lokalproducerad mat, hantverk, kläder och smycken i Barrio Escalante. Det tar knappa 20 minuter att promenera hit från downtown och på vägen bjuds man på både spännande hus och vacker utsikt. 

Njut av en billig och miljövänlig lunch innan du traskar vidare. 

Se hemsidan för vägbeskrivning och priser.

Fería Verde

3. Parker och Plazas

San José har tre parker bara i downtown och de är alla värda att besöka. Dels för att vila fötterna i gräset men även för att det nästan alltid är någon aktivitet på gång. I Parque España ser man allt från försäljare till skateande ungdomar och yogisar. Morazan är parken som gärna bjuder upp till dans med olika gratiskonserter och Parque Nacional är utmärkt för picknick. Plaza de la  Cultura ligger som en knutpunkt vid Teatro Nacional och där kan man sitta länge och titta både på den varierade blandningen människor som cirkulerar eller den overkliga mängd duvor som alltid hittar dit. För fria lördagsaktiviteter håll dig uppdaterad med Enamorarte de tu ciudad. 

Concert in Parque Morazan San José

4. Live musik, evenemang och Jazz Café

Det är alltid något på gång i fartfyllda San José! Det berömda Jazz Caféet finner du både i stadsdelen San Pedro (en kort bussresa från centrum) och Escazú (betydligt längre resa). Här har otaliga kända band och artister från hela Latinamerika spelat och det utlovas live musik varje kväll. Räkna med att betala en mindre inträdesavgift och lite dyrare drinkar men det är värt vartenda öre. Se hemsidan för senaste info.

Håll alltid ögon och öron öppna efter de senaste evenemangen plötsligt dyker det upp en gratis konsert i en park! Bra ställen att leta på (förutom tidningarna) är tex. sanjosevolando.com och Tico Times. 

5. Barrio Amón till Mercado de Artesanias

För en promenad med tema historia och arkitektur rekommenderar jag att man besöker Barrio Amón och dess viktorianska byggnader. En gång i tiden mansions för kaffeodlare men numer vanligen hotell eller kontor. Gå vidare söderut genom att korsa huvudgatan Avenida Central och ta sikte mot Plaza de la Democracia för att lokalisera marknaden med allt från souvenir-krafs till intressant hantverk: Mercado de Artesanias. Av någon anledning hamnar jag på den marknaden nästan var gång jag är i San José, förmodligen beror det på de vackra latinamerikanska tygerna och den härliga atmosfären av mingel och prutande. 

Mercado de Artesanias San José

Jag hoppas du uppskattar Costa Ricas huvudstad även om du råkar vara där enbart några dagar. Dela gärna med dig av dina egna tips i kommentarerna nedan, eller skriv och berätta om besökt något av ovanstående ställen!

Pura Vida

 

More on Costa Rica

What To Do in San José For Two Days

Blog
Time for a new era

The only true way is to write from the heart. Speak always from your heart and people will listen.

I am so much more than these travel stories and journeys you’ve been able to find here on this blog. I love a lot of things- I don’t fit in to ONE niche. 

I refuse to be caged, limited or change my heart to fit into your boxes of definitions.

London weekend

An intense and lovely weekend in London. Me and sister enjoyed arts, culture, history and some shopping before I met up with the class to go on a school trip for a few days.  

Larsson sisters in spring weather

Mariella didn't wanna wait for the next elevator in the subway- too crowded. This sign was hanging on the wall when we got up from under ground. I needed to sit down straight away.

Buckingham Palace

Churchill museum

Churchill museum

Big Ben. And, yes, I did go all the way up and no, it is not allowed and yes, it was too high but still pretty cool.

Shakespeare's The Globe. 

We had the fantastic opportunity to watch some of the rehearsal for McBeth and Mariella got blood on her jacket!